収穫

もう12月です。寒い日が続いた思ったらここ数日はぽかぽか陽気です。

 

そろそろかな?       と思いながら畑に行ってみました。

 

 

 

少し見にくいですが、今年はゆずがすずなりです。

 

 

剪定ばさみと脚立をかかえて収穫してきました。

 

枝にはとげが・・・。 刺さりながら収穫です。

 

この日の収穫118個。

 

あたりは、ゆずの香りでいっぱいです。いい香りです。

 

これを、搾って保存します。

 

焼き魚には最高です。

 

 

 

 

もう少し残してきました。あとは、冬至のゆず湯の時に収穫しようと思います。

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